Bizcocho de chocolate y yogurt

Hoy toca un bizcocho de yogurt con pedacitos de chocolate, ahí va la receta:

Necesitamos:

• 1 yogurt natural
• 1/2 medida de yogur de aceite de girasol
• 1 medida de yogurt de azucar
• 2 medidas de yogurt de harina
• 1 cucharita de levadura
• 1/2 medida de chocolate fondant en trozos
• 3 huevos

Su preparación es muy sencilla:

• Batimos los huevos junto con el azúcar y vamos incorporando poco a poco la harina y la levadura.
• Añadimos el aceite de girasol y removemos hasta que el aceite se haya incorporado por completo.
• A continuación, incorporamos el yogurt y el chocolate
• Por último engrasamos el molde con aceite o mantequilla, y lo metemos en el horno, aproximadamente unos 25-30 minutos (el tiempo varía según el tipo de horno) a 160º.
• Dejamos enfriar y a disfrutar!